Cuando nos sentimos estresados, solemos recurrir a ciertos alimentos para sentirnos mejor. Esto no tiene por qué ser un problema siempre que los alimentos te ayuden a controlar el estrés y no empeoren la situación. Los alimentos altos en azúcar o los carbohidratos solo serán un alivio a corto plazo, así que mejor opta por estos alimentos.
8 Alimentos que deberías comer para combatir el estrés
1- Tomate cocido
Reduce los niveles de cortisol que se elevan al estresarnos, pero además es una gran fuente de licopeno, que se relaciona con una reducción de los síntomas depresivos y ayuda a prevenir la inflamación. Cocinarlos puede aumentar el poder del licopeno.
2- Aguacate
Los aguacates tienen muchos nutrientes esenciales que mejoran la salud como la vitamina B, vitamina E, ácido fólico y potasio. Además te mantienen saciado y te regulan los niveles de azúcar en sangre, manteniendo un estado de ánimo estable. El aguacate puedes consumirlo de muchas formas: tanto en ensaladas, como guacamole o de postre.
3- Chocolate negro
La ansiedad y el estrés produce un déficit de magnesio así que opta por chocolate negro. Contiene magnesio y zinc para combatir ese estrés.
4- Pavo
El pavo es una gran fuente de L-Triptófano, un aminoácido que el cuerpo convierte en serotonina, la hormona de la felicidad. Un estudio demuestra que las personas que consumen triptófano son más agradables.
5- Pimientos
Al estresarnos, nuestro cuerpo libera cortisol y el pimiento reduce la cantidad de cortisol en la sangre, controlando el estrés y aumentando la inmunidad gracias a la vitamina C. Pica algunos pimientos en tiras y mantenlos cerca del escritorio. Puedes comerlos solos o con hummus.
6- Espinacas
Las verduras de hojas oscuras tienen mucho ácido fólico que ayuda a nuestro cuerpo a producir serotonina y dopamina, que regulan nuestro estado de ánimo. Además tiene mucho magnesio que reduce la presión arterial alta. Añade espinacas a tu batido de por la mañana o tómalas con huevos escalfados.
7- Salmón
Este alimento es una excelente fuente de ácidos grasos omega 3 que regula las hormonas y mejora el estado de ánimo. También contiene zinc, algo necesario para aliviar el estrés.
8- Nueces
Las nueces tienen ácidos grasos omega 3 que el cuerpo convierte en ácido docosahexaenoico (DHA) para reducir la norepinefrina, una hormona que hace que te sientas ansioso e irritable. Añade nueces a la ensalada o cómelas como tentempié.
Comer alguno de estos alimentos cuando estás estresado puede ayudarte, así que no dudes en tener alguno cerca para cuando necesites calmarte.
